Etikettarkiv: cayenne

Frusna knän tinades upp med curry & cayenne

Mina knän höll fullständigt på att förfrysa när jag cyklade hem från jobbet idag. Kände att jag behövde något rykande varmt och hett, därför fastnade blicken direkt på curry- och cayenneburkarna i köket.

Fisk var det enda jag hade i frysen. Resultatet? En fiskgryta med curry,cayenne och persilja.

Koka potatis och ägg för sig.

Bryn champinjoner, persilja, cayenne och curry i smör.

Salt, peppar, mellangrädde och sjud ett tag.

När potatisen är färdig, släng i halvtinade fiskblock i valfria bitar.

Ännu mer cayenne och toppa grytan med persilja, hackade ägg och små tomater.

Här är enda gången jag tycker det fungerar med kombon ägg och tomater. Vet inte om det är värmen som gör att smakerna funkar ihop, annars är det gräsligt äckligt, typ en macka med ägg och tomat.

Detta var iallafall fantastiskt gott, hann inte fota, kom på det när allt var uppätet.

Annonser