Fattiga riddare i fattiga kylskåpstider

Fattiga riddare är min bästa vän just nu. Perfekt till frukost när man inte har orkat handla på tusen år och alltid har gammalt bröd hemma.

Alltså, det du behöver för att få en lyxfrukost in no time är:

* Ett par ägg som knäcks i en skål och vispas upp lite.

* Halvgammalt ljust bröd, här har jag använt gammal ciabatta.

* Socker, kanel, valfri sylt eller bär eller frukt eller vad man nu har hemma.

Vänd ner brödskivorna i äggsmeten och se till att de suger åt sig ordentligt av äggen.

Stek dem i stekpanna med lite smör.

Pudra dem med kanel, häll på socker och sylt.

fattigariddare

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s